大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胖哥俩攻略旅游的问题，于是小编就整理了4个相关介绍胖哥俩攻略旅游的解答，让我们一起看看吧。
胖哥俩肉蟹煲做法到底难不难？
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材料
螃蟹：5只（三口之家是吃不完的）、鲜虾：250g、嫩豆腐：250g、土豆：1颗、年糕：250g；
调料：糖：2大勺、盐：1小勺、蚝油：1大勺、葱：一根、姜：30g、蒜：30g、生粉（母蟹裹蟹黄用，公蟹勾芡用）、辣椒酱、郫县豆瓣酱、食用油
做法
1.买螃蟹，最好用公蟹，料理起来比较简单，母蟹蟹黄多，切开得裹粉，否则蟹黄就浪费了，我这儿没有公蟹卖，用的是母蟹……
3.螃蟹入蒸锅，凉水的时候就放进去，杀死它们，趁它们颜色买变红之前，取出。然后把它们大卸八块，蟹壳留下不要扔。母蟹的话，切口处蘸生粉，防止蟹黄浪费。公蟹的话，记得把蟹钳用刀背敲一敲，一来好入味，二来方便吃。
4.准备虾，挑出虾线。
5.嫩豆腐切块，如果怕炖的时候散的话，可以在锅里放一小勺盐，用水焯两分钟。土豆切块，洗掉土豆上的淀粉，年糕准备好。
关于胖哥俩的文案？
1.我们之间总是那么的相像，我们就是胖哥俩，让我觉得这所有的一切都是我们遗传的原因！
2.我们之间总是有深厚的情谊，我们就是胖哥俩，我们一起陪伴着彼此走向未来最美丽的生活！
3.这就是我们之间坚不可摧的友情，我们就是胖哥俩，让我觉得这所有的一切都是上天的命中注定！
胖哥俩肉蟹煲是自助餐嘛？
不是。
2008年5月浙江嘉兴海盐，两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触，创立了胖子肉蟹煲，主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类，因为口味鲜美独特而且不贵，人均消费仅50元左右，很快就受到广泛追捧，2009年正式申请注册“胖哥俩”商标，2011年正式获得国家商标总局批准，2013年成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司，胖哥俩全面进入到品牌化经营阶段。
胖哥俩鸡爪煲怎么做出来的？
桐乡明虾鸡爪煲的做法：
第一步：处理鸡爪洗干净鸡爪后放入锅内，放几片生姜去腥（最好能高压锅炖几分钟有助于鸡爪软烂）等鸡爪煮好后盛出放在碗里撒上少于盐和椒盐入味，待用。
第二步：各种蔬菜切片，配料切丁，鹌鹑蛋剥壳备用。第三步：大明虾用水撺熟，过程中放点料酒去腥，待用。第四步：开火，放点油，将腌制好的鸡爪翻炒（此步骤可使鸡爪有焦香）盛出待用。第五步：再放油，将所有配料倒入翻炒，继续将郫县豆瓣酱，韩国大酱倒入共同煸香出油（此中用量可因人而异，喜辣的还能放入辣椒面）。第六步：接着将藕片、花菜入锅共同翻炒，加入少于料酒，随后放入高汤（可用高汤块或者直接清水，只是味道没那么浓郁。
第七步：汤汁烧开后放入土豆片和鸡爪，鹌鹑蛋共同炖煮5分钟。第八步：最后放入西葫芦和大明虾（比较容易熟）。
第九步：在锅内加入3勺蚝油，油蒜酥、盐、椒盐提味。盖锅炖煮至土豆和花菜软糯。
第十步：出锅前再撒入少于椒盐和白芝麻（椒盐有提升焦香味的作用）。
胖哥俩鸡爪煲的用料 ：
鸡爪 超市买的一盒 大明虾 若干 鹌鹑蛋 若干 土豆 一个 西葫芦 一个 莲藕 一个 黑木耳 若干 花菜 一颗 尖椒 2个 郫县豆瓣酱 2勺（不喜辣的可以少放） 韩国大酱 3勺 酱油 少于（用于汤汁着色） 蚝油 3勺 潮汕油蒜酥 若干（喜欢的可以多放，也可不放） 高汤块 1块 白芝麻 若干 椒盐 若干 生姜片 若干
到此，以上就是小编对于胖哥俩攻略旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于胖哥俩攻略旅游的4点解答对大家有用。
