大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游城市推荐荔波的问题,于是小编就整理了4个相关介绍旅游城市推荐荔波的解答,让我们一起看看吧。
三都和荔波的关系?
三都和荔波都是贵州省的两个县级行政单位。三都水族自治县是一个集水族比较多的县份。三都县和荔波县同属于黔南州。三都和丹寨县都是贵州省宜居城市和旅游地区,特色的荔波县境内有着天然合美的喀斯特地貌,有着中外闻名的大小七孔景区,两县都是具有民族特色的县份,也是多彩贵州的风景名胜区。
荔波离广西哪里近?
荔波与广西环江县,南丹县交界。贵州省荔波县地处黔南边陲,东北与贵州省从江县,榕江县接壤,东南与广西河池的环江南江交界,西与贵州的独山相接,荔波县是个风景秀丽的好地方,县内有署名的国家级风景明胜区和国家级自然保护区,是人间仙景般的旅游之地。
贵州荔波旅游小七孔风景区路线怎么走?
1. 坐车前往:可以在荔波城市客运站或者荔波汽车站乘坐到小七孔的班车,约40-50分钟左右即可到达。
2. 自驾游前往:从贵州省贵阳市出发,经过沪昆高速公路到达荔波县,再往东南方向行驶约30公里即可到达小七孔。
荔波的特色小吃是哪些?
特色小吃有:水蕨菜、酸肉、杨梅汤、豆花烤鱼、鱼包韭菜、干锅斑鸠等。
1、水蕨菜:水蕨菜是蕨菜的一种。将***摘来的水蕨菜清洗干净后焯水,之后过凉水,取出切段备用。其制作方法简单,可清炒、凉拌、其口感鲜嫩爽脆,清香绵长。
2、酸肉:荔波制作酸肉历史悠久,因此享有盛名。当地人喜欢将肉类制成腌酸肉,先将肉切片后,按照比例加入盐、花椒米等配料拌匀,然后装入坛内封口。半月之后便可食用,其肥肉呈乳白色,瘦肉则为暗红色,味道酸而不腻,鲜香美味。
3、杨梅汤:制作杨梅汤时,需用水慢慢清洗杨梅,然后加少许盐浸泡。然后再用清水清洗沥干,放入锅内加糖腌制,等腌制出水分后用小火边煮边熬,几分钟后便可装入消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,其味道酸甜可口,健脾开胃。
4、豆花烤鱼:***用新鲜草鱼做主料,把处理干净的鱼从背部剖开,除去骨、头、皮,再将鱼肉切成厚片,放在炭火上烤制。鱼肉翻面的时候刷上料酒,其后将辣椒段、豆瓣酱、蒜头等配料炒香,放入鱼、调料一起煮制。入味后捞出盖在豆花上,撒上熟黄豆和葱花;将烧热少许油浇在鱼片上,鲜香美味的豆花烤鱼便制作完成。
5、鱼包韭菜:鱼包韭菜是水族的传统佳肴,是水族过节必不可少的一道菜。做法是先把鲤鱼沿背脊剖开,除去内杂,洒进少量米酒、香葱、大蒜、生姜和食盐等佐料,再将韭菜、广菜填满鱼腹,用米草捆扎好,置大锅中清炖或清蒸,一般要蒸五至十小时之久。“鱼包韭菜”骨酥脆,肉肥细腻,鲜香可口,独具风味。
6、干锅斑鸠:干锅斑鸠以青椒配以佐料爆炒而成,味道鲜美,是地道的贵州口味。地道的风味使大家胃口顿觉大开,饭量大增。
荔波烤肉,荔波烤鱼,鱼煲肥菜,酸肉,香辣豆花烤鱼,牛肉小串。杨梅汤,樟江烤鱼,臭酸。臭酸是荔波特色小吃的最佳代表,也叫丑酸,闻着臭吃着香,喜欢吃臭豆腐的人,一定不能错过。
荔波烤鱼是用纯正的樟江野生鱼和佐料经过精心烤制而成,不但有鱼肉的鲜美,而且还有独特的焦香味和浓郁的料香味,令人回味无穷。上桌后,可以在上面撒上黄豆,还能添加各种辅料,非常值得一尝。
荔波有句土话:“三天不吃酸,走路打窜窜”,这个“酸”指的就是酸肉。这是荔波县布依族传统美食之一,主要将猪肉与小米、花椒、盐、米酒搅拌放入坛内腌制而成;每片肉上略带几粒米或花椒,味清香,食之皮脆,肉鲜。若在食用时,再往酸肉上洒一些干辣粉,其味道,别具一格,吃过一次还想吃第二次!
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