大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于漳州旅游攻略漳州美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍漳州旅游攻略漳州美食的解答,让我们一起看看吧。
漳州小吃攻略?
一、吃一吃卤面。店铺推荐:
1、阿芬卤面: 建元南路建元南花园2栋17号店面(小商品南门金贝壳家纺斜对面)
2、阿芳卤面:漳州芗城区九龙城7幢S01—1
3、正宗洋老洲卤面:大通北路和平里小区旁
4、卤面海:漳州芗城区元光南路1-21号百嘉花园(近九龙公园)
二、尝一尝鸭面。推荐店铺:
2、龙机鸭面:漳福路10-1(大润发对面)
3、原巷口阿勇鸭面:元光南路4-5号(工行对面)
4、老母正宗鸭面店:胜利东路汇福楼9号店面(原党校边)
漳州古城小吃排行榜?
漳州特色传统小吃花样繁多,且具有“香、鲜、淡”的独特风味,漳州十大小吃及排行榜,包括漳州面煎粿、漳州卤面、手抓面、白水贡糖、锅边糊、猫仔粥、漳州四果汤、海澄双糕润、漳州豆花,杜浔酥糖等漳州著名小吃,其中漳州面煎粿更是荣获中国地域十大名小吃和福建十大名小吃
漳州必吃小吃?
1、五香卷:漳州五香卷是最正宗的,香软的肉馅很是让人满足。
2、鸡仔胎:鸡仔胎为闽南小吃的一种,秋凉以后多有食用。
3、卤面:卤面在漳州已有一千三百多年的历史。。
4、猫仔粥:猫仔粥在漳州当地是非常有代表性的小吃之一。
5、云霄水圆仔:云霄水圆仔肉丸外观色泽洁白,吃起来脆嫩鲜美。
漳州有什么特色小吃?
漳州有啊芬卤面,豆花粉丝,漳浦牛肉面,漳浦肉丸,还有漳州手抓面
漳州手抓面是福建漳州地方特色的小吃,也称之为豆干面,也称之为豆干面,是把细条的面煮熟后捞起来,卷成一个圆形晾干晾凉后,直接装碗粘酱吃的, 当手抓面蘸上秘制的酱料,蒜蓉酱的酸甜微辣口感,加上芝麻酱,花生酱的酱香,对于爱吃手抓面的人来说,这酱也成了手抓面的灵魂所在了!同时可以再搭配五香、卤豆腐之类,味道会更丰富哦。
漳州美食攻略是什么?跟厦门不一样在哪呢?
厦门是国际都市,比较出名繁华,所以比较有向心力,周边的一些饮食小吃就会流向厦门,厦门的小吃就比较多,但口味就容易混杂。比如厦门比较出名的小吃有沙茶面,土笋冻等
而漳州人比较安逸,很多人不喜欢外出,很多小吃也不容易在外面吃到。比较特色的是以碱面为基础的各色面食,如漳州卤面,鸭面,手抓面,沙茶面,干拌面,可配五香,豆干,大肠猪杂等卤味。还有生烫,可配各种海鲜,生肉,猪杂主要枸杞叶。锅边糊,猫仔粥,米筛目(米笞目)。
要说厦门、漳州、泉州的美食有什么区别,就好比在问大郎二郎三郎的口味有什么区别,都是闽南语区就好比都是一个娘的娃,大体上的口味是一致的只是在细节上面会略有不同,毕竟是一个锅吃饭的嘛。三地城市都是沿海城市,口味比较清淡,以海鲜入菜,传统的食物食谱上是没有辣这一项的,但是现在随着发展各地的交流融入,很多菜色也都做了改良,人们的口味也有发生一些改变。比较有名的一些小吃有佛跳墙、沙茶面、面线糊、土笋冻、海蛎煎、牛肉羹、咸饭、烧肉粽、大肠血、蒜蓉枝、姜母鸭、花生汤、五香、四果汤、葱糖卷、桔红糕等。来厦门玩的话不妨都试试一下闽式美味。像土笋冻就是别处吃不到的,不仅有丰富的胶质而且Q弹美味还是养颜圣品,蘸上芥末辣酱等更是美味。花生汤推荐大同路口那几家,很老很小的店面,路旁支着几张小矮桌子,旁边还有号几簸箕的花生。点一碗花生汤,可加蛋可不加,好喝,花生很酥糯,汤汁香甜又不会太过甜腻,比X则和的好多了,X则和的真是甜死人不偿命又贵又小碗
到此,以上就是小编对于漳州旅游攻略漳州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于漳州旅游攻略漳州美食的5点解答对大家有用。