大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游城市推荐烟台美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍旅游城市推荐烟台美食的解答，让我们一起看看吧。
烟台美食排名前十大排档？
烟台美食大排档十大排名：
一，烟台旺角小渔村
二，烟台小红鲸
三，烟台釜山豚骨湯飯
四，烟台月月渔家
五，烟台渔家灯火
六，烟台样样红酒店
七，烟台朋宾渔家海鲜饭庄
八，烟台将太无二
九，烟台芳誉斋豆皮涮牛肚
烟台特色小吃街排名？
1.烟大小吃一条街
神级小吃云集，老饕趋之若鹜。传说只有真正的烟台吃货才会驱车专程来品尝下这里的各家小吃。虽说是环境脏乱差点，但是还是有很多不错的特色小吃~
2.石沟屯
石沟屯是莱山区鲜族人集中的地方，因此韩式美食也在这里扎堆儿，想吃干净正宗的韩式美味，可以到这里来~
3.南洪街
烟台人都知道的一条小吃街，全长虽不足2公里，但它却散发着迥异于一般美食街的气质，这里的小吃应该是最多的，让众多吃货们趋之若鹜。天天堵车，不知道为什么就不能改成纯步行街。
4.南操场周边
这里既没有上夼西路的名声大噪，也没有综合体的超高人气，反而是烟台市井味道的代表。有网友说南操场附近是烟台最低调的美食一条街，但这里却隐藏着烟台最正宗的鲁菜馆子，小海鲜和烧烤店!
5.德胜晨光小区附近
开发区最繁华的地带就在这部分，大大小小的餐厅也纷纷落地与此，有烟台知名的连锁，也有独具特色的小店。
烟台有什么好吃的？
烟台的海鲜有名，今天我们不说海鲜，单说说鲁菜发源地这些美味的小吃吧。
小吃第一位，应该是烟台焖子吧。制作焖子其实不简单，首先要做凉粉，制作凉粉的原料是地瓜淀粉，按照1:4.6的比例加上温水将地瓜淀粉和开，再过滤。完成过滤后，将稀释的地瓜淀粉倒入锅中，用中火慢慢熬制，同时不停地搅拌，直到淀粉完全糊化，变成半透明的糊状物，将它盛出来冷却，变成凉粉，切成方块。
吃的时候将凉粉放到锅上油煎，煎到金***，盛出，浇上调制好酱料和蒜泥。烟台焖子入口滑嫩，口感劲道，吃起来特别香。
好想吃焖子啊，哪里有好吃的烟台焖子？小伙伴们知道吗？
三鲜疙瘩汤是胶东地区的家常便饭，有人把猪肉、海米和木耳当三鲜，有人加虾仁、蛤肉和海肠，各家各有各的味道，喝起来就是鲜美。
鲅鱼水饺，皮薄个头大，和大人的手掌差不多。馅儿多，鱼馅饺子加韭菜最鲜美，它的辛辣味，可使鱼味更鲜。
蓬莱小面是烟台、蓬莱等地的特色小吃，也是蓬莱市非物质文化遗产项目。蓬莱小面用加吉鱼作卤，以面胚少、卤汁多，清鲜味美自立特色。一两面条舀上一大勺鱼肉卤，那叫一个香。
蓬莱小面看上去比较浓稠，这个稠并不是来自于面，而是卤。卤汁是用地瓜淀粉勾了玻璃芡，紧紧地包裹着每一根面条，所以既入味又滑爽。煮好的鱼卤要立即浇到面条上，或者隔热水保温，一旦凉了鲜度就大打折扣，而且还可能发腥。
烟台最好吃的要跟海鲜挂钩，非焖子简简单单而已。焖子要三鲜焖子，重要事情说三遍，三鲜焖子，三鲜焖子！！！焖子里面要有扇贝丁，或虾仁，或蛤肉，或天鹅蛋肉，鲜香美哒哒滴
到此，以上就是小编对于旅游城市推荐烟台美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游城市推荐烟台美食的3点解答对大家有用。
