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丹丹牌和鹃城牌区别?
区别在于:鹃城牌郫县豆瓣酱,这个豆瓣酱也是老牌子了,正宗的郫县豆瓣酱,来自四川,辣的味道不是很多,豆子的香味比较浓,我觉得这个比较适合做水煮鱼一类的,味道比较浓郁,吃起来比较香,这个牌子的豆瓣酱在全国还是比较有名气的,而且豆子都是半个半个的那种,红油也比较多,做出来的颜色比较好。
丹丹红油郫县豆瓣酱,这个价格好像稍微高那么一点点,是宋丹丹代言的,豆子比较细腻,比较适合做回锅肉一类的炒菜,做麻婆豆腐味道也特别好吃,相比鹃城牌郫县豆瓣酱它更细腻一点。
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