大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游城市做什么餐饮的问题,于是小编就整理了4个相关介绍旅游城市做什么餐饮的解答,让我们一起看看吧。
景点快餐适合做什么?
每个景区一般都会设有快餐店,既方便了游客们解决肚子问题,也是景区创收的最好的方式之一了。但景区的快餐店,尤其是高山上或者交通不是很便利的地方,就不太适合做一些需要很多新鲜食材的餐饮了,可以考虑多做一些易于保存的半成品食物,或者当地的特产,这样能够保证出餐迅速,让游客能随到随吃的不要花费太多时间等待
什么是旅游餐饮业?
旅游餐饮业就是指旅游行业和餐饮行业的总称。旅游业,国际上称为旅游产业,是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成:旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。
什么是属于旅游饭店常见的餐饮服务项目?
普通服务项
(1)普通服务项目
普通服务项目按餐饮场所及设施的功能又可分为:
①中餐早餐、正餐服务(零点、套餐);
②中式宴会服务;
③西餐早餐、正餐服务(零点、套餐);
④西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务;
⑤自助早餐、自助正餐服务;
⑥会议服务;
旅游饭店常见的餐饮服务项目包括早餐、午餐、晚餐和宵夜供应,提供多样化的菜单选择,包括中餐、西餐和当地特色菜。此外,还提供客房送餐服务、自助餐、酒吧和咖啡厅等。
饭店还可能提供宴会和会议服务,包括婚宴、商务宴请和团体用餐。
一些高档饭店还提供特色餐饮体验,如私人厨师服务、烹饪课程和品酒活动。餐饮服务项目的目标是为客人提供优质的饮食体验,满足他们的口味和需求。
旅游管理和餐饮管理应该选哪个?
旅游管理和餐饮管理选哪个专业我来告诉你,必须旅游管理啊,我来给您说说原因:
先来说说两个专业所学的专业课程,旅游管理的有:旅游管理学、旅游心理学、旅游经济学、旅游概论、市场营销、政策法规、财务管理、旅游***与开发。
餐饮管理学的课程有:餐饮管理理论、餐饮管理与服务技能。
从课程里应该能知道哪个专业好了。本人是旅游管理专业毕业,学的也是比较多的科目,旅游管理专业里面多多少少也涉及到餐饮管理与客房的一些内容。而且旅游管理专业学习中可以选择自己的爱好、兴趣选择以后毕业的就业方向。比如您喜欢旅游可以考取导游证,做一名导游人员,在你带团的途中可以不但免费游览祖国山川而且吃住都是免费的。如果您想安逸的上班,您可以毕业以后找一个旅行社、景区管理处、酒店做一些文职行政工作。如果您喜欢做销售行业,旅游管理专业中的市场营销也是符合的!本人就是学的旅游管理专业考取了导游证。也带团去过很多省份和景点,虽然带团出去累点,但是也开了眼界和增加了收入。这就是所谓的玩出工作,玩出钱了。我相信给人选择都会选择在同样薪水下选择出门旅游带团吧。
餐饮管理据我本人了解,毕业以后也就局限于酒店餐饮行业中。当然你不从事餐饮管理行业意味着您上的几年学等于白学,浪费了青春和时间。这只是我个人对旅游管理和餐饮管理的见解,希望解开您的问题,谢谢!附图我做导游的时候!
到此,以上就是小编对于旅游城市做什么餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游城市做什么餐饮的4点解答对大家有用。